No Image

Соус для салата из морепродуктов

СОДЕРЖАНИЕ
0
06 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(30) {
    [0]=>
    string(115) "75d03220d06439816c835c1db9754c84.jpeg"
    [1]=>
    string(113) "4b278faad7e03decfb281bfe2b000707.png"
    [2]=>
    string(113) "e84c5b624e97ea34e2844ea7e47663d7.jpg"
    [3]=>
    string(113) "06dbdcbea60428c31d34a03a6e767f06.jpg"
    [4]=>
    string(113) "771e883a4c933cf0ee3aad816db8381c.jpg"
    [5]=>
    string(113) "7eb635ee2b4804b8ae6b2cbb0dd8cfa9.jpg"
    [6]=>
    string(113) "fd91958bd53b2568ea029c4318b643f7.jpg"
    [7]=>
    string(113) "de815301ff501de6a4e5298b870d619f.jpg"
    [8]=>
    string(113) "b301c34280285edc132cb77de02f97e0.jpg"
    [9]=>
    string(113) "e0717fe48bb4c48df94e7b8d5e6b2656.jpg"
    [10]=>
    string(113) "dfb0350e4af74a618b26702c32366240.jpg"
    [11]=>
    string(113) "2f52479f8c0a933f6b9b886eff52c795.jpg"
    [12]=>
    string(113) "e1480ac6b379a8c40015dcf5f30284d2.jpg"
    [13]=>
    string(113) "5e82f8cf0cebd875f0d728c0490a6d8b.jpg"
    [14]=>
    string(113) "bc4905cb5136c5bf702cf979944d161f.jpg"
    [15]=>
    string(115) "9e6cd617138a78c0c93e3151e65b722c.jpeg"
    [16]=>
    string(115) "72b7f449a7938fb3174c4c2ed6434411.jpeg"
    [17]=>
    string(115) "a5867442c919ce5fbdcc54d8d7b74799.jpeg"
    [18]=>
    string(115) "86a7b7dcbfa3db3bc40e1787de38c2ee.jpeg"
    [19]=>
    string(115) "752ce239445ef1a3fe75ef32f1662532.jpeg"
    [20]=>
    string(115) "9fa9a0418f6daef7c18df3d9dc634c5e.jpeg"
    [21]=>
    string(115) "35fbcdd2eb7eb2b705544e6934d36597.jpeg"
    [22]=>
    string(115) "db2d69d0a61c5fc175f725fdfbc39b42.jpeg"
    [23]=>
    string(115) "0485a7fb04a60a9410d990c7a8322656.jpeg"
    [24]=>
    string(115) "2a7139d635adb18a1f8b4259a5a15014.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "9cfa1093d23463213a97654875652788.jpeg"
    [26]=>
    string(115) "e15642a6a5dcd03ed29754675656e5ab.jpeg"
    [27]=>
    string(115) "ac075cb08de3f880fb9d37ee9bf7a082.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "f0f57cf1b37765a63c5c999520e51547.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "5a84a6b23a535da81456942d5a1b67c2.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(30) {
    [0]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/5/d/75d03220d06439816c835c1db9754c84.jpeg"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/b/2/4b278faad7e03decfb281bfe2b000707.png"
    [2]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/8/4/e84c5b624e97ea34e2844ea7e47663d7.jpg"
    [3]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/6/d/06dbdcbea60428c31d34a03a6e767f06.jpg"
    [4]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/7/1/771e883a4c933cf0ee3aad816db8381c.jpg"
    [5]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/e/b/7eb635ee2b4804b8ae6b2cbb0dd8cfa9.jpg"
    [6]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/d/9/fd91958bd53b2568ea029c4318b643f7.jpg"
    [7]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/e/8/de815301ff501de6a4e5298b870d619f.jpg"
    [8]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/3/0/b301c34280285edc132cb77de02f97e0.jpg"
    [9]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/0/7/e0717fe48bb4c48df94e7b8d5e6b2656.jpg"
    [10]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/f/b/dfb0350e4af74a618b26702c32366240.jpg"
    [11]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/f/5/2f52479f8c0a933f6b9b886eff52c795.jpg"
    [12]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/1/4/e1480ac6b379a8c40015dcf5f30284d2.jpg"
    [13]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/5/e/8/5e82f8cf0cebd875f0d728c0490a6d8b.jpg"
    [14]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/c/4/bc4905cb5136c5bf702cf979944d161f.jpg"
    [15]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/e/6/9e6cd617138a78c0c93e3151e65b722c.jpeg"
    [16]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/2/b/72b7f449a7938fb3174c4c2ed6434411.jpeg"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/5/8/a5867442c919ce5fbdcc54d8d7b74799.jpeg"
    [18]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/6/a/86a7b7dcbfa3db3bc40e1787de38c2ee.jpeg"
    [19]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/5/2/752ce239445ef1a3fe75ef32f1662532.jpeg"
    [20]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/f/a/9fa9a0418f6daef7c18df3d9dc634c5e.jpeg"
    [21]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/5/f/35fbcdd2eb7eb2b705544e6934d36597.jpeg"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/b/2/db2d69d0a61c5fc175f725fdfbc39b42.jpeg"
    [23]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/4/8/0485a7fb04a60a9410d990c7a8322656.jpeg"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/a/7/2a7139d635adb18a1f8b4259a5a15014.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/c/f/9cfa1093d23463213a97654875652788.jpeg"
    [26]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/1/5/e15642a6a5dcd03ed29754675656e5ab.jpeg"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/c/0/ac075cb08de3f880fb9d37ee9bf7a082.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/0/f/f0f57cf1b37765a63c5c999520e51547.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/a/8/5a84a6b23a535da81456942d5a1b67c2.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(30) {
    [0]=>
    string(37) "75d03220d06439816c835c1db9754c84.jpeg"
    [1]=>
    string(36) "4b278faad7e03decfb281bfe2b000707.png"
    [2]=>
    string(36) "e84c5b624e97ea34e2844ea7e47663d7.jpg"
    [3]=>
    string(36) "06dbdcbea60428c31d34a03a6e767f06.jpg"
    [4]=>
    string(36) "771e883a4c933cf0ee3aad816db8381c.jpg"
    [5]=>
    string(36) "7eb635ee2b4804b8ae6b2cbb0dd8cfa9.jpg"
    [6]=>
    string(36) "fd91958bd53b2568ea029c4318b643f7.jpg"
    [7]=>
    string(36) "de815301ff501de6a4e5298b870d619f.jpg"
    [8]=>
    string(36) "b301c34280285edc132cb77de02f97e0.jpg"
    [9]=>
    string(36) "e0717fe48bb4c48df94e7b8d5e6b2656.jpg"
    [10]=>
    string(36) "dfb0350e4af74a618b26702c32366240.jpg"
    [11]=>
    string(36) "2f52479f8c0a933f6b9b886eff52c795.jpg"
    [12]=>
    string(36) "e1480ac6b379a8c40015dcf5f30284d2.jpg"
    [13]=>
    string(36) "5e82f8cf0cebd875f0d728c0490a6d8b.jpg"
    [14]=>
    string(36) "bc4905cb5136c5bf702cf979944d161f.jpg"
    [15]=>
    string(37) "9e6cd617138a78c0c93e3151e65b722c.jpeg"
    [16]=>
    string(37) "72b7f449a7938fb3174c4c2ed6434411.jpeg"
    [17]=>
    string(37) "a5867442c919ce5fbdcc54d8d7b74799.jpeg"
    [18]=>
    string(37) "86a7b7dcbfa3db3bc40e1787de38c2ee.jpeg"
    [19]=>
    string(37) "752ce239445ef1a3fe75ef32f1662532.jpeg"
    [20]=>
    string(37) "9fa9a0418f6daef7c18df3d9dc634c5e.jpeg"
    [21]=>
    string(37) "35fbcdd2eb7eb2b705544e6934d36597.jpeg"
    [22]=>
    string(37) "db2d69d0a61c5fc175f725fdfbc39b42.jpeg"
    [23]=>
    string(37) "0485a7fb04a60a9410d990c7a8322656.jpeg"
    [24]=>
    string(37) "2a7139d635adb18a1f8b4259a5a15014.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "9cfa1093d23463213a97654875652788.jpeg"
    [26]=>
    string(37) "e15642a6a5dcd03ed29754675656e5ab.jpeg"
    [27]=>
    string(37) "ac075cb08de3f880fb9d37ee9bf7a082.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "f0f57cf1b37765a63c5c999520e51547.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "5a84a6b23a535da81456942d5a1b67c2.jpeg"
  }
}

Соус за 10 минут для десертов и овощных салатов

Французы утверждают: с хорошим соусом можно съесть и старую подметку. И в этом они совершенно правы, сегодняшний как раз из таких.

Ингредиенты:

  • Лимон средней величины 1 шт.
  • Сливки 300 мл.
  • Мята несколько листиков.

Приготовление:

Рецепт настолько прост, что и рецептом то назвать стыдно. Из лимона выдавливаем сок и кладем туда мяту, их нужно немного размять и оставить, что бы сок пропитался ароматами. Листья должны побыть в соке минимум 15 минут. Когда сок пропитается, мяту из него извлекаем, и тоненькой струйкой вливаем сливки и аккуратно помешиваем. Буквально на ваших глазах соус станет густым.

Заправка для греческого салата

Все мы знаем знаменитый на весь мир греческий салат. Но не многие готовят его правильно, тем более заправку к нему. Многие просто поливают салат растительным маслом. Мы хотим исправить эту ошибку и приготовить ароматный соус для греческого салата.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 1\2 чашки
  • Лимонный сок 1\4 чашки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Орегано 1 ч. ложка
  • Соль 1\2 чайных ложки
  • Перец молотый.

Приготовление:

В баночку для заправки помещаем измельченный чеснок, и туда же добавляем все сухие ингредиенты. Затем масло и лимонный сок. Баночку плотно закрываем и хорошенько встряхиваем. Хранить такую заправку можно в холодильнике.

Ореховый соус для салата Чука

В основном, этот соус продается уже готовый, но мы хотим поделиться рецептом домашнего орехового соуса который по своим вкусовым качествам не хуже покупного.

Ингредиенты:

  • Орехи кешью 4 ст. ложки
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 ч. ложки
  • Рисовый уксус 3 ч. ложки
  • Вода кипяченая 1 стакан

Приготовление:

В кофемолке измельчаем кешью, лучше это делать небольшими порциями, так орехи более тщательнее перемолоться. Должна получиться консистенция мелкой крошки. Затем пересыпаем ореховую муку в сотейник, добавляем немного воды. Ставим на огонь, и, начинаем уваривать, все тщательно вымешивая. Небольшими порциями выливаем всю воду. Смесь не должна сильно кипеть. Активно вымешивая, следим, чтобы не было комочков. Когда масса уварится, добавляем все жидкие ингредиенты. Соус готов, но перед подачей его необходимо остудить.

Заправки для салатов — самые вкусные рецепты

Простая заправка к овощному салату и салату из зелени

Это простая, но очень вкусная заправка идеально подойдет к любому овощному салату

  • 0,5 стакана растительного масла
  • 4 ст.ложки  столового уксуса
  • 0,5 ч.л сахара или сахарной пудры
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

В банку ,а лучше в бутылочку для заправки салатов, вылить масло,уксус и специи.

Закрыть пробкой и тщательно взболтать.

Вкусная и простая заправка для любого овощного салата готова!

Ореховая заправка для салата

Ингредиенты:

  •  5 долек чеснока
  • половина стакана грецких орехов
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • 2 ст.ложки столового уксуса

Истолочь в ступке орехи и чеснок, добавить уксус и растительное масло. Заправить салат. Очень вкусно!!!

Заправка из сметаны с уксусом

Ингредиенты:

  • 100,0 сметаны
  • ¼ cтакана столового уксуса
  • 1ч.л сахарной пудры
  • соль и перец по вкусу

Все смешать, добавить специи и заправить  овощной салат или салат с яйцами.

Горчичная заправка

Ингредиенты:

  • ¼ cтакана растительного масла
  • 1 ст.л готовой горчицы
  • ¼ cтакана столового уксуса
  • соль и перец по вкусу

Смешайте масло с горчицей, добавьте уксус и специи.

Грузинская заправка

Ингредиенты:

  • 3 дольки чеснока
  • 1 ст.л зелени укропа
  • 1 ст.л зелени петрушки
  • 1 ст.л зеленого лука
  • соль, уксус, растительное масло по вкусу

Чеснок и зелень тщательно растереть в ступке до получения однородной массы, развести горячей водой до консистенции густой сметаны, добавить соль, уксус, растительное масло.

 Салатная заправка замена майонезу

Эта удивительно вкусная и очень полезная заправка отлично заменит майонез в любом овощном салатике

  • ½ стакана натурального йогурта без добавок
  • 1 ст.л мелкорубленного репчатого лука
  • 0,5 ч.л винного уксуса
  • красный перец на кончике ножа
  • соль

Все смешать и заправить салат.

 Салатная заправка замена майонезу 2

Ингредиенты:

  • Половина стакана сметаны
  • 1 ч.л готовой горчицы
  • 1 ст.л растительного масла
  • 2 дольки чеснока
  • соль, сахар, лимонный сок по вкусу

Сметану смешать с горчицей и растительным маслом.Добавить измельченный чеснок и специи.

Принципы приготовления  салатных заправок  от знаменитого шеф-повара !

И еще одно интересное видео про соусы для салатов

Попробуйте приготовить и делитесь своими отзывами!

Если вы стремитесь к красоте и  здоровью  подпишитесь на мою  рассылку полезных и интересных материалов.

Поделитесь  этими знаниями с друзьями, нажав  на кнопочки социальных сетей!

С вами была Алена Яснева, будьте здоровы и берегите себя, питайтесь правильно!

Автор фото на обложке @ ajafoto https://depositphotos.com/

Комментировать
0