No Image

Что приготовить ребенку

СОДЕРЖАНИЕ
0
07 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(113) "f580f7632b6df24565d5474542aa47c0.jpg"
    [1]=>
    string(113) "641d66f5f01bcf5c59ee27c2392691fc.jpg"
    [2]=>
    string(113) "07339646c51227e44da424bc350c6e46.jpg"
    [3]=>
    string(113) "49430b6634918c1295124218375e2ab0.jpg"
    [4]=>
    string(113) "57645481d5d71bc1c7e7400618c848ab.jpg"
    [5]=>
    string(113) "ea9c0ae0f4b45870e17579f639814fae.jpg"
    [6]=>
    string(113) "14b48bd3ca3d0dc1270c1a1b1d2921ca.jpg"
    [7]=>
    string(113) "922da8354228f228e646cf941768fb46.jpg"
    [8]=>
    string(113) "c6587294dd9db00ca895f95b0340b11d.jpg"
    [9]=>
    string(113) "3ebce505a68241613345d2c4dec9dea2.jpg"
    [10]=>
    string(113) "42c969f055240dc2617ec0f2ad751682.jpg"
    [11]=>
    string(113) "8285af592418bf5ae5314deeb69a34c9.jpg"
    [12]=>
    string(113) "60f12afaff49f165d9ec1b21b5b4353e.jpg"
    [13]=>
    string(113) "ee731fdadf2bb0826fffc92eb5d5f0e7.jpg"
    [14]=>
    string(113) "45b5e692ce7087581ced6546e954859e.jpg"
    [15]=>
    string(113) "d69adc75907d9cb63b06b32365601f6c.jpg"
    [16]=>
    string(113) "8449413edfa49d8e43911d65e7fa4c33.jpg"
    [17]=>
    string(113) "fe7676af98f2e76ec48f404e377139f9.jpg"
    [18]=>
    string(113) "2cf4fd64ed7b79c124614e698274d3c4.jpg"
    [19]=>
    string(113) "0b6a314c757cc5f9a81414daf806fad0.jpg"
    [20]=>
    string(113) "b78315360dff3ba5c8f90a7026c8392e.jpg"
    [21]=>
    string(113) "8b55e9f3c94b1ef1b42b32193278d425.jpg"
    [22]=>
    string(113) "0335dd19b6707b76eec2603e8d9c6f69.jpg"
    [23]=>
    string(113) "fc9d0036ea050e15573dafded32adaa3.jpg"
    [24]=>
    string(113) "1847aee7cf8130aa347cbc6ea8fc86b0.jpg"
    [25]=>
    string(113) "c3774a4970fdc41c73f6f2f2fd0e5cf9.jpg"
    [26]=>
    string(115) "d3b23ed49dfafca19bbb76a3a5affc8e.jpeg"
    [27]=>
    string(115) "a4979178dd1f8a15f161981d2980c6b9.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "efe00ad7665cc8f8c3df4b53d52d18d6.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "249039528d95cd74899bab14b043b6fb.jpeg"
    [30]=>
    string(115) "c0b3e1d610b6123aa032dda17ccfd3f7.jpeg"
    [31]=>
    string(115) "9b5ac96edc1b683e71d1b604863fa624.jpeg"
    [32]=>
    string(115) "a9b283a52edac8d10c41166489712a0b.jpeg"
    [33]=>
    string(115) "440ff85781c39ea2707834c870ec3a96.jpeg"
    [34]=>
    string(115) "7d2cc0b35e42d289b9608cf568ee5142.jpeg"
    [35]=>
    string(115) "d77f06cb8fbce62b1ced21ceccb8d0e4.jpeg"
    [36]=>
    string(115) "bfa15f5cd3bcae6fd3f2de6199a2e1ce.jpeg"
    [37]=>
    string(115) "66843e6f8c406cef00a0f0e137ccdafe.jpeg"
    [38]=>
    string(113) "d0ab3f45b3a3f42578c93f17a5982793.png"
    [39]=>
    string(115) "98555d671158972c3cfb46cccbefcc76.jpeg"
    [40]=>
    string(115) "fd36347f65e45f1fe114f61ccc796213.jpeg"
    [41]=>
    string(115) "9179f51edf09b040f95e107e8861b337.jpeg"
    [42]=>
    string(115) "407e41190f286b406a0388ee9a1510af.jpeg"
    [43]=>
    string(115) "73287e08c14de2088bc62646a383075c.jpeg"
    [44]=>
    string(115) "9ca1a2e4a9f340bbae7c26cdf862c662.jpeg"
    [45]=>
    string(115) "2cd94d009aa2d4b27ce7a06267f7a68d.jpeg"
    [46]=>
    string(115) "ae3273392ee8bbd9a6267cd896358530.jpeg"
    [47]=>
    string(115) "bc9ff166b7e51b7acc1658f7ba49f80f.jpeg"
    [48]=>
    string(115) "6a4f9a106ae2f2d5e9ec844892cfcb8f.jpeg"
    [49]=>
    string(115) "1bc44ab5b7b27348277f67bb46f70a9a.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/5/8/f580f7632b6df24565d5474542aa47c0.jpg"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/4/1/641d66f5f01bcf5c59ee27c2392691fc.jpg"
    [2]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/7/3/07339646c51227e44da424bc350c6e46.jpg"
    [3]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/9/4/49430b6634918c1295124218375e2ab0.jpg"
    [4]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/5/7/6/57645481d5d71bc1c7e7400618c848ab.jpg"
    [5]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/a/9/ea9c0ae0f4b45870e17579f639814fae.jpg"
    [6]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/4/b/14b48bd3ca3d0dc1270c1a1b1d2921ca.jpg"
    [7]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/2/2/922da8354228f228e646cf941768fb46.jpg"
    [8]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/c/6/5/c6587294dd9db00ca895f95b0340b11d.jpg"
    [9]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/e/b/3ebce505a68241613345d2c4dec9dea2.jpg"
    [10]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/2/c/42c969f055240dc2617ec0f2ad751682.jpg"
    [11]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/2/8/8285af592418bf5ae5314deeb69a34c9.jpg"
    [12]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/0/f/60f12afaff49f165d9ec1b21b5b4353e.jpg"
    [13]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/e/7/ee731fdadf2bb0826fffc92eb5d5f0e7.jpg"
    [14]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/5/b/45b5e692ce7087581ced6546e954859e.jpg"
    [15]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/6/9/d69adc75907d9cb63b06b32365601f6c.jpg"
    [16]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/4/4/8449413edfa49d8e43911d65e7fa4c33.jpg"
    [17]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/e/7/fe7676af98f2e76ec48f404e377139f9.jpg"
    [18]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/c/f/2cf4fd64ed7b79c124614e698274d3c4.jpg"
    [19]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/b/6/0b6a314c757cc5f9a81414daf806fad0.jpg"
    [20]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/7/8/b78315360dff3ba5c8f90a7026c8392e.jpg"
    [21]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/b/5/8b55e9f3c94b1ef1b42b32193278d425.jpg"
    [22]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/3/3/0335dd19b6707b76eec2603e8d9c6f69.jpg"
    [23]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/c/9/fc9d0036ea050e15573dafded32adaa3.jpg"
    [24]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/8/4/1847aee7cf8130aa347cbc6ea8fc86b0.jpg"
    [25]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/c/3/7/c3774a4970fdc41c73f6f2f2fd0e5cf9.jpg"
    [26]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/3/b/d3b23ed49dfafca19bbb76a3a5affc8e.jpeg"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/4/9/a4979178dd1f8a15f161981d2980c6b9.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/f/e/efe00ad7665cc8f8c3df4b53d52d18d6.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/4/9/249039528d95cd74899bab14b043b6fb.jpeg"
    [30]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/0/b/c0b3e1d610b6123aa032dda17ccfd3f7.jpeg"
    [31]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/b/5/9b5ac96edc1b683e71d1b604863fa624.jpeg"
    [32]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/9/b/a9b283a52edac8d10c41166489712a0b.jpeg"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/4/0/440ff85781c39ea2707834c870ec3a96.jpeg"
    [34]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/d/2/7d2cc0b35e42d289b9608cf568ee5142.jpeg"
    [35]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/7/7/d77f06cb8fbce62b1ced21ceccb8d0e4.jpeg"
    [36]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/f/a/bfa15f5cd3bcae6fd3f2de6199a2e1ce.jpeg"
    [37]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/6/8/66843e6f8c406cef00a0f0e137ccdafe.jpeg"
    [38]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/0/a/d0ab3f45b3a3f42578c93f17a5982793.png"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/8/5/98555d671158972c3cfb46cccbefcc76.jpeg"
    [40]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/d/3/fd36347f65e45f1fe114f61ccc796213.jpeg"
    [41]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/1/7/9179f51edf09b040f95e107e8861b337.jpeg"
    [42]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/0/7/407e41190f286b406a0388ee9a1510af.jpeg"
    [43]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/3/2/73287e08c14de2088bc62646a383075c.jpeg"
    [44]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/c/a/9ca1a2e4a9f340bbae7c26cdf862c662.jpeg"
    [45]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/c/d/2cd94d009aa2d4b27ce7a06267f7a68d.jpeg"
    [46]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/e/3/ae3273392ee8bbd9a6267cd896358530.jpeg"
    [47]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/c/9/bc9ff166b7e51b7acc1658f7ba49f80f.jpeg"
    [48]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/a/4/6a4f9a106ae2f2d5e9ec844892cfcb8f.jpeg"
    [49]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/b/c/1bc44ab5b7b27348277f67bb46f70a9a.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(36) "f580f7632b6df24565d5474542aa47c0.jpg"
    [1]=>
    string(36) "641d66f5f01bcf5c59ee27c2392691fc.jpg"
    [2]=>
    string(36) "07339646c51227e44da424bc350c6e46.jpg"
    [3]=>
    string(36) "49430b6634918c1295124218375e2ab0.jpg"
    [4]=>
    string(36) "57645481d5d71bc1c7e7400618c848ab.jpg"
    [5]=>
    string(36) "ea9c0ae0f4b45870e17579f639814fae.jpg"
    [6]=>
    string(36) "14b48bd3ca3d0dc1270c1a1b1d2921ca.jpg"
    [7]=>
    string(36) "922da8354228f228e646cf941768fb46.jpg"
    [8]=>
    string(36) "c6587294dd9db00ca895f95b0340b11d.jpg"
    [9]=>
    string(36) "3ebce505a68241613345d2c4dec9dea2.jpg"
    [10]=>
    string(36) "42c969f055240dc2617ec0f2ad751682.jpg"
    [11]=>
    string(36) "8285af592418bf5ae5314deeb69a34c9.jpg"
    [12]=>
    string(36) "60f12afaff49f165d9ec1b21b5b4353e.jpg"
    [13]=>
    string(36) "ee731fdadf2bb0826fffc92eb5d5f0e7.jpg"
    [14]=>
    string(36) "45b5e692ce7087581ced6546e954859e.jpg"
    [15]=>
    string(36) "d69adc75907d9cb63b06b32365601f6c.jpg"
    [16]=>
    string(36) "8449413edfa49d8e43911d65e7fa4c33.jpg"
    [17]=>
    string(36) "fe7676af98f2e76ec48f404e377139f9.jpg"
    [18]=>
    string(36) "2cf4fd64ed7b79c124614e698274d3c4.jpg"
    [19]=>
    string(36) "0b6a314c757cc5f9a81414daf806fad0.jpg"
    [20]=>
    string(36) "b78315360dff3ba5c8f90a7026c8392e.jpg"
    [21]=>
    string(36) "8b55e9f3c94b1ef1b42b32193278d425.jpg"
    [22]=>
    string(36) "0335dd19b6707b76eec2603e8d9c6f69.jpg"
    [23]=>
    string(36) "fc9d0036ea050e15573dafded32adaa3.jpg"
    [24]=>
    string(36) "1847aee7cf8130aa347cbc6ea8fc86b0.jpg"
    [25]=>
    string(36) "c3774a4970fdc41c73f6f2f2fd0e5cf9.jpg"
    [26]=>
    string(37) "d3b23ed49dfafca19bbb76a3a5affc8e.jpeg"
    [27]=>
    string(37) "a4979178dd1f8a15f161981d2980c6b9.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "efe00ad7665cc8f8c3df4b53d52d18d6.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "249039528d95cd74899bab14b043b6fb.jpeg"
    [30]=>
    string(37) "c0b3e1d610b6123aa032dda17ccfd3f7.jpeg"
    [31]=>
    string(37) "9b5ac96edc1b683e71d1b604863fa624.jpeg"
    [32]=>
    string(37) "a9b283a52edac8d10c41166489712a0b.jpeg"
    [33]=>
    string(37) "440ff85781c39ea2707834c870ec3a96.jpeg"
    [34]=>
    string(37) "7d2cc0b35e42d289b9608cf568ee5142.jpeg"
    [35]=>
    string(37) "d77f06cb8fbce62b1ced21ceccb8d0e4.jpeg"
    [36]=>
    string(37) "bfa15f5cd3bcae6fd3f2de6199a2e1ce.jpeg"
    [37]=>
    string(37) "66843e6f8c406cef00a0f0e137ccdafe.jpeg"
    [38]=>
    string(36) "d0ab3f45b3a3f42578c93f17a5982793.png"
    [39]=>
    string(37) "98555d671158972c3cfb46cccbefcc76.jpeg"
    [40]=>
    string(37) "fd36347f65e45f1fe114f61ccc796213.jpeg"
    [41]=>
    string(37) "9179f51edf09b040f95e107e8861b337.jpeg"
    [42]=>
    string(37) "407e41190f286b406a0388ee9a1510af.jpeg"
    [43]=>
    string(37) "73287e08c14de2088bc62646a383075c.jpeg"
    [44]=>
    string(37) "9ca1a2e4a9f340bbae7c26cdf862c662.jpeg"
    [45]=>
    string(37) "2cd94d009aa2d4b27ce7a06267f7a68d.jpeg"
    [46]=>
    string(37) "ae3273392ee8bbd9a6267cd896358530.jpeg"
    [47]=>
    string(37) "bc9ff166b7e51b7acc1658f7ba49f80f.jpeg"
    [48]=>
    string(37) "6a4f9a106ae2f2d5e9ec844892cfcb8f.jpeg"
    [49]=>
    string(37) "1bc44ab5b7b27348277f67bb46f70a9a.jpeg"
  }
}

Сборная каша с добавлением моркови

Рецепт завтрака для ребенка в 2 года будет заключаться в отваривании каши на молоке с добавлением моркови. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • ¼ столовой ложки риса;
  • ¼ столовой гречневой крупы;
  • ¼ ст. перловки;
  • стакан воды;
  • столовая ложка изюма;
  • 1/2 стакана молока;
  • две свежие моркови;
  • соль, сливочное масло и сахар добавляются по желанию.

Для приготовления полезной и вкусной каши нужно взять крупу, промыть под проточной водой, залить холодной водой и оставить на одну ночь. Вечером, чтобы не терять времени с утра, следует почистить морковь, мелко нарезать ее соломкой, завернуть в специальную пищевую пленку, чтобы кусочки моркови не заветрились, и убрать их в холодильник. Далее нужно перебрать, помыть и высушить столовую ложку изюма.

Как готовить овсянку на молоке? Утром кипящую воду посолить и засыпать подготовленную крупу вместе с водой, слив ее излишки (вода должна полностью покрыть крупу) и добавить кусочки моркови. После закипания варится на среднем огне в течение 5-6 минут. После в смесь добавляют чайную ложку сахара, полстакана молока и ложку изюма, доводят до кипения. Не убавляя огня, кашу варят еще 20-25 минут. Перед употреблением в тарелку с кашей следует добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Рецепты для детского завтрака

Молочный суп с макаронами

Молочный суп с макаронами — отличный завтрак как для ребенка, так и для взрослого человека. У многих в воображении всплывают детские воспоминания — очень часто такой суп предлагали в детских садах  по утрам,  и дома перед школой. А некоторых детей не заставить есть молочный суп, не сформирована пищевая привычка…  Как же для ребенка приготовить суп с макаронами действительно вкусно?

Вам понадобятся:

  • Макароны — 1 ст.
  • Молоко — 1 л
  • Вода — 1 ст.
  • Масло — 20 г
  • Соль, сахар — по вкусу

Способ приготовления: 1. Вылить в кастрюлю воду и молоко, дать закипеть. 2. Высыпаем макароны (я беру мелкие, вермишель) и варим до закипания 2-3 минуты. 3. Добавляем соль, сахар, масло. Выключаем плиту, накрываем крышкой и оставляем потомиться еще несколько минут.

Молочный суп с рисом

Вам понадобятся:

  • Вода — 2 ст
  • Молоко — 3 ст
  • Рис — 1 ст
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар, соль – по вкусу

Способ приготовления:1. Рис промываем холодной водой до тех пор, пока вода не станет полупрозрачной. 2. Выкладываем его в кастрюлю, добавляем соль, заливаем водой. Варим до тех пор, пока рис не разварится. 3. Добавляем молоко, масло, сахар. Ждем, пока все закипит. После кипения варим суп еще минут 5 на медленном огне. Накрываем крышкой, оставляем томиться 10 минут.

Яичница-болтунья

Вам понадобятся:

  • Яйца — 4 шт.
  • Растительное масло — 2 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Вода — 100 мл

Способ приготовления:

  1. Взбиваем венчиком яйца, добавляем 100 мл кипяченой воды комнатной температуры. И взбиваем еще раз до однородности. Если вы добавите молоко, а не воду, то будет омлет, а не яичница-болтунья.
  2. Выливаем яичную смесь на разогретую сковороду с маслом. Когда яйца немного «схватятся», начинаем их перемешивать деревянной лопаткой до готовности.
  3. Солим уже в тарелке. Взрослые могут и поперчить.

Макароны

Самый любимый продукт у многих детей – это макароны. Их принято готовить на обед или ужин в качестве гарнира. Но утром вполне уместно приготовить макароны в виде запеканки. Вот рецепт:

Вам понадобятся:

  • Макаронные изделия – 200г
  • Протертый творог – 100 г
  • Сахар – ¼ ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – ½ ст
  • Сливочное масло – смазать форму для запекания

Способ приготовления:

  1. Отварите макароны, слейте воду, охладите.
  2. Смешайте макароны, творог, сахар, взбитое с яйцом молоко. Аккуратно перемешайте.
  3. Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте в духовке при 180ºС до золотистой корочки.

Как приготовить омлет ребенку

В рационе ребенка обязательно должны присутствовать все необходимые микроэлементы, витамины, минералы.  Куриное яйцо обладает оптимальным питательным набором, поскольку белок и желток содержат витамины A,D,C,E,K, аминокислоты, минералы. Поэтому в детский рацион обязательно включаются блюда с содержанием яиц. Но помните, что переизбыток продукта может вызвать аллергию.  Годовалому ребенку кушать яйца можно не чаще 1-2 раз в неделю. Для детского питания используйте яйца только свежие, в качестве которых вы уверены на все 100%. Молоко для приготовления омлета лучше выбрать детское. Но если у вас есть возможность готовить с домашним фермерским молоком, то прокипятите его предварительно.

С чем сделать омлет для ребенка

Омлет с сыром и кабачками. Кабачки очистить, порезать кубиками, предварительно обжарить до мягкости. Слегка посолить.  Затем кабачки заливаются будущим омлетом (взбитые венчиком 4 яйца и 100 мл молока). Довести омлет до готовности под крышкой на среднем огне и посыпать тертым сыром.

Таким же образом готовятся омлеты с другими полезными наполнителями. Сначала тушим овощи, заливаем омлетом, доводим до готовности под крышкой и посыпаем либо сыром, либо зеленью.

  • С помидорами и зеленью.
  • С брокколи и сыром (с 1,5 лет).
  • Картофелем и зеленью (с 1 года).
  • Со шпинатом (с 2 лет).
  • С овощами(с 1,5 лет). Кабачок, зелень, морковь, сладкий перец.
  • С морковью и цветной капустой (с 1,5 лет).
  • С рыбой. Вареную рыбу разделать от костей и порционные кусочки залить будущим омлетом. Запечь в духовке.

Яичница в хлебе

Что приготовить ребенку. Для ребенка яичница в хлебе – это не только полезный, но и интересный завтрак, который поднимет настроение у вашего крохи и у всей семьи.  Приготовить яичницу достаточно просто.

Приготовление: отрезаете среднего размера ломтик хлеба. Формочкой для печенья вырезаете внутри мякиш. На сковороде с растопленным сливочным маслом (или можно использовать любое растительное масло для жарки) слегка подрумяниваете хлеб с одной стороны. Вливаем в отверстие яйцо. Накрываем крышкой и на медленном огне томим минут 5. Переворачиваем ломтик с яйцом и обжариваем 2 минуты с другой стороны.

Как готовить капусту ребенку

Проблем с усваиванием капусты можно избежать, вводя ее в рацион грудничка минимальными порциями

С какого возраста можно давать капусту

  • Белокочанную капусту можно давать ребенку младше года, но только после знакомства с другими овощами – кабачком, цветной капустой, морковью, тыквой, картофелем, брокколи и прочими. Добавлять белокочанную капусту в овощные блюда для ребенка советуют не раньше 7-8-месячного возраста.
  • В свежем виде ее можно включить в меню ребенка с 3 лет при условии, что у малыша нет заболеваний пищеварительного тракта, например, гастрита или панкреатита. К тому же, для употребления ребенок должен достаточно хорошо пережевывать еду.
  • Кочерыжка считается вредной пищей, так как в ней во время созревания овоща накапливаются разные вредные соединения. По этой причине детям кочерыжку давать нельзя.
  • В квашеном виде она допустима в рационе детей старше 3 лет, но в небольшом количестве.

Самостоятельные блюда из капусты для детей младше одного года не готовят. Овощ добавляют в пюре вместе с другими видами капусты, морковью и прочими овощами.

Деткам старше года можно готовить тушеную капусту, а также паровые капустные биточки, овощные рагу, голубцы и другие блюда. Малышам старше 3 лет с ней готовят свежие салаты, супы, запеканки и многое другое.

Омлет с брокколи

Вам понадобятся (на 2 порции):

  • Яйца  — 2 шт.
  • Сметана  — 2 ст. ложки
  • Мука — 2-3 ч. ложки
  • Соль — 1 щепотка
  • Капуста брокколи  — 4 соцв.
  • Масло для смазывания

Способ приготовления:

  1. Нужно сварить брокколи: опустите соцветия в кипящую воду, доведите до кипения и варите еще 2 минуты, после чего сполосните очень холодной водой.
  2. Включить духовку для разогрева.
  3. Смешать яйца, сметану и соль. Хорошо взбить миксером или блендером.
  4. Добавить муку и снова хорошенько взбить, чтобы не было комочков.
  5. Формочки для кексов тщательно смазать сливочным маслом. Формочки должны быть высокими.
  6. Выложить на дно подготовленные соцветия брокколи. Чтобы рисунок омлета получился интереснее, можно на дно выложить маленькие кусочки, а по центру поставить «дерево» — крупное соцветие.
  7. Залить капусту подготовленным омлетом.Поставить формочки на поддон, а поддон — в духовку.
  8. Выпекать омлет с брокколи при температуре 190 градусов 15-20 минут — до полного застывания омлета. Омлет с брокколи готов, приятного аппетита!

Тушеная капуста для ребенка

Как приготовить капусту ребенку, чтобы это было полезно и вкусно? Лучший вариант – тушеная капуста. Такое блюдо подойдет детям, старше года. Кроме того, к тушеным капустным листьям можно добавлять и другие овощи, мясо.

Вам понадобятся:

  • Капустные листья;
  • Сливочное масло;
  • Соль – по вкусу
  • Вода или куриный бульон.

Способ приготовления:

  1. Вымыть и мелко нарезать капусту.
  2. На сковороде разогревается сливочное масло (2-3 чайные ложки). Следом добавляем нашинкованные листья капусты. Солим.
  3. Тушим под закрытой крышкой, добавив немного куриного бульона или воды.

Завтрак за 5 минут и меньше

Сэндвичи. Возьмите цельнозерновой хлеб или бублик, положите одну-две столовые ложки (16–32 г) орехового масла, добавьте чайную ложку (7 г) джема (не обязательно) или ломтик мяса с нежирным майонезом или горчицей. Также дайте ребенку с собой немного фруктов и воду.

Роллы с фруктами и сыром. Возьмите цельнозерновую тортилью (15 см) или разрежьте пополам тортилью побольше, смажьте нежирным сливочным сыром и попросите ребенка выбрать фрукты для посыпки (изюм, сушеную клюкву, бананы, ломтики персика). Скатайте — и готово.

Роллы с бананом и ореховым маслом. Цельнозерновую тортилью (15 см) или разрезанную пополам тортилью побольше смажьте одной-двумя столовыми ложками (16–32 г) орехового масла. Очистите банан, положите его в центр и сверните.

Йогуртовые смузи. Смешайте половину стакана (75 г) замороженных фруктов или ягод, половину стакана (115 г) натурального йогурта и полстакана (120 мл) нежирного молока. Потом взбейте блендером (если слишком густо, добавьте молока), налейте в стакан и наслаждайтесь. Подавайте с горстью цельнозернового сухого завтрака.

Главные правила питания малыша

Основой повседневного питания малыша возраста двух лет должны стать каши жидкой консистенции, свежие фрукты и овощи. К двум годам жизни многие продукты из перечисленных категорий должны быть хоть немного, но знакомы ребенку. Каши следует продолжать тщательно разваривать, а вечером готовить их с добавлением молока.

В меню на день для ребенка в 2 года должны входить:

  • свежие овощи – в сыром и вареном виде (ограничений нет);
  • фрукты в виде сока, компота либо десерта;
  • супы – готовят на бульоне, прибавляя свежую зелень для вкуса (к примеру, сельдерей);
  • мясо тушат с овощами либо готовят в виде запеканки с картошкой;
  • речная и морская рыба, лучше всего давать филе;
  • сырники и сырой творог должны быть также включены в питание ребенка;
  • молочные продукты низкой жирности — кефир, молоко и ряженка;
  • вареные яйца.

Лучшие идеи для вкусного и полезного завтрака

Повара и опытные мамочки со всего мира составили собственный рейтинг рецептов, которые представляют полноценный и здоровый завтрак для детей

Важно, чтобы все ингредиенты были качественными и проверенными, богатыми на полезные микроэлементы

То что можно приготовить ребенку на завтрак, самые популярные и полезные блюда:

  • Запеканка из овсянки, риса или творога. К наиболее популярным утренним перекусам относятся запеканки. Приготовить такое блюдо можно из традиционной овсянки или творога, дополнительно насытив витаминами – дольками фруктов, медом, вареньем. Такой плотный завтрак задаст ребенку хорошее настроение на весь день.
  • Блинчики или оладьи с фруктами. Также к доступным и быстрым перекусам относятся блинчики или оладьи с различными начинками. Главное не использовать полуфабрикаты, а выпекать блины самостоятельно. Желательно в таких целях использовать сливочное либо оливковое масло без запаха. Чтобы пробудить в малыше интерес – готовьте блинчики затейливой формы. Это могут быть мордочки зверей, солнышки или смайлики. Начинкой и украшением послужат фрукты: клубнику, яблоки, бананы, персики, абрикосы и многое другое.
    Внимательно следите за качеством ингредиентов: используемые фрукты лучше покупать у производителей, которые гарантируют их безопасность. Заправлять блинчики можно растопленным шоколадом, сгущенкой, сметаной. Но постарайтесь свести их использование к минимуму, так как детскому организму нужен легкий завтрак. В качестве альтернативы поливайте блинчики медом или сиропом. А также сметаной, йогуртом или заворачивайте в них творог – отличная альтернатива снизить потребление сахара и обогатить завтрак кальцием.
  • Отварное мясо с овощами.  К полезным завтракам можно отнести и отварное мясо. Детям отлично подойдет куриное филе, крольчатина, постные сорта телятины. А гарниром к такому блюду послужат овощи – капуста, помидоры, огурцы. Исключите традиционное дополнение к мясу в виде картошки – завтрак получится пересыщенным ненужными калориями.
  • Омлет с овощами и зеленью. Традиционный омлет можно усовершенствовать, дополнить его брокколи или зеленью. Интерес и аппетит у ребенка вызовет вареный омлет. Чтобы его приготовить потребуются пакеты для запекания. В них следует вылить яичную массу. Варить на среднем воде до 30 минут. Крышкой не накрывать.
  • Бутерброд с запеченным мясом и овощами.  Настоящим спасением для занятых мамочек станут детские завтраки в виде бутербродов. Для их приготовления необходимо взять цельно зерновой хлеб, сыр, листья салата, овощи. А вот вместо колбасы лучше использовать собственноручно запеченное нежирное мясо. Запекать нужно в духовке обернув в фольгу небольшой кусочек говядины или грудки птицы сдобренный приправами. Соль, перец, гвоздика, чеснок, укроп. А для птицы будет достаточно соли и кари. Используйте приправы на свой вкус.
  • Каши. Не занимает длительного времени и приготовление каши. Радовать своего малыша регулярно можно овсянкой, гречневой крупой, рисом, злаками. Манную кашу следует исключить из рациона, так как она насыщена крахмалом.

Приготовить и дополнить любое блюдо можно различными специями. В качестве приправ можно использовать ваниль, цитрусовые корочки в виде порошка, корицу.

Помните, что на некоторые приправы или овощи у детей может начаться аллергия. Поэтому малышам раннего детства (2-3 года) полностью исключите ароматизированные добавки, а плоды – добавляйте в минимальном количестве. Строго следите за реакцией ребенка на пищу, на малейшие покраснения кожи или появление сыпи. Всегда консультируйтесь с педиатром по поводу разрешенных добавок в пищу и целесообразности их использования. Детям старшего возраста (4 года и больше) добавляйте в завтраки их любимые ингредиенты, которые настроят ребёнка творить хорошие дела на протяжении всего дня.

Мучные изделия и выпечка

Они нравятся всем детям без исключения. Почему-то представители младшего поколения особое предпочтение отдают именно мучным изделиям в разных их вариациях: макароны, пельмени, вареники, блинчики, оладьи, пирожки…

Конечно, всё это должно быть домашнего производства. Но вы можете в удобное для вас время те же пельмени вылепить и заморозить. Утром вам останется только их отварить.

Ленивые вареники

Ленивые вареники

  1. Из 500 г творога, 1 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотки соли, 1 пакетика ванильного сахара и 5 ст.л. муки замесите тесто.
  2. Растяните его в длинный тонкий жгут и нарежьте небольшими кусочками. Как вариант более трудоёмкий, но и более интересный: тесто раскатайте толщиной 2 см и выдавите фигурные варенички с помощью формочек для печенья.
  3. Варите ленивые вареники 2 мин. в подсоленном кипятке.
  4. Подавайте на стол со сметаной, джемом, мёдом, кусочками свежих фруктов.

А ещё можно готовить большое количество разных «вкусностей» из обычного хлеба. Прикладывая при этом минимум усилий, а времени тратя и того меньше. Гренки, тосты, рулетики с различными начинками и др. См. видео.

Бутерброд – друг непроснувшегося человека

Ребенку с утра можно предложить хлеб с мясом: с куриной грудкой или индейкой. Три капли горчицы на хлеб, легкая сметана, лист салата и мясо – суровый, сытный завтрак. Многим детям нравится солёный творог на хлебе с добавлением свежих/маринованных огурцов, зелени. Также на хлеб можно положить омлет. Если ваш ребенок не любит «мешанину» на завтрак, вроде запеканок, каш с фруктами, и т.д. – возможно, ваш выход это простая еда: хлеб с мясом, хлеб с яичницей сверху. Если ребенок – привереда, часто ситуацию спасает упрощение, а не усложнение проблемы. Убрать соусы, заливки, зелень и сыр, полезные бактерии, мысли о неправильном воспитании и проч. Сосредоточиться на варианте «полевой завтрак для косаря».

Десерт

Ни один детский праздник не обойдется без десерта. Здесь существует очень много вариантов: печенье, конфеты, мармелад, шоколад, пироги, торты. Любой источник в Интернете будет просто пестреть информацией подобного типа, поэтому, чтобы не повторяться, предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого и удивительно простого в изготовлении бисквита, который не уступает по вкусу даже самому необычному, искусно приготовленному лакомству

И, что немаловажно, он подойдет даже для самых маленьких сладкоежек

Воздушный бисквит из микроволновки

Что нужно для его приготовления:

яйца – 3 штуки;

подсолнечное масло – 9 ст. ложек;

мука – 2 стакана;

сода – 1 чайная ложка;

сок лимона;

сахар – 1 стакан;

ванилин;

молоко – 1 стакан.

Как приготовить: смешать растительное масло, яйца, взбитые с сахаром, соду, гашенную лимонным соком, молоко и муку. Получившуюся жидкую массу вылить в форму из стекла, смазанную маслом, и поставить на максимальную мощность в микроволновку минут на 13. Готовый бисквит разделить на отдельные части и пропитать кремом. Также прекрасным десертом окажется обычное печенье «Орешки», в некоторые из которых будут спрятаны маленькие игрушки из киндер-сюрпризов или забавные пожелания.

Любой праздник – это в первую очередь настроение, поэтому, какими бы яствами не изобиловал ваш стол, главное – в вашем доме должны присутствовать непринужденная теплая и душевная атмосфера, а также звучать веселый жизнерадостный смех. И тогда даже самые простые блюда, но приготовленные с любовью и поданные к столу с улыбкой, покажутся изумительно вкусными!

Если приготовить блюдо и красиво его украсить или придать форму какого-либо зверька, то дети однозначно не оставят от него ни крошки. Ну а почерпнуть вдохновения на создание подобных кулинарных шедевров поможет следующий видеоролик: https://www.youtube.com/watch?v=2gBenE3th50

Омлет с куриным филе на завтрак для ребенка: рецепт

Такой завтрак получится очень вкусный и сытный. Ну, а поскольку это не молочная каша, которую дети не очень любят, есть вероятность, что кроха съест такой завтрак с удовольствием.

  • Мякоть куриная – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко домашнее – 100 мл
  • Соль – на ваше усмотрение
  • Масло сливочное – 50 г

Куриный омлет

Готовить омлет будем таким образом:

  • Изначально нужно отварить куриное филе. Если бы мы готовили завтрак для взрослого человека, мясо было бы проще пожарить, но в случае с детьми лучше отдать предпочтение вареному продукту. Филе варим до готовности в течение 15-20 мин., в подсоленной воде. Далее мясо режем небольшими кусочками.
  • В отдельную емкость вбиваем яйца и взбиваем их с солью.
  • Далее в емкость вливаем молоко, перемешиваем ингредиенты.
  • Теперь в яичную смесь закладываем кусочки филе.
  • В сковороду кладем кусочек сливочного масла, ждем, пока оно растопится, и вливаем в емкость омлет.
  • Готовим блюдо под закрытой крышкой в течение 10 мин.
  • Из овощей на кусочке омлета можно сделать глазки и ротик.

Немного пудинга никогда не помешает

Если вас интересуют необычные, немного экзотические рецепты завтрака для ребенка 3 лет, можно попробовать приготовить пудинг. Он может похвастать великолепными вкусовыми качествами, довольно сытен, а благодаря необычности многие дети с радостью лакомятся им.

Приятно, что приготовление не слишком сложное, занимает немного времени, да и редкие, дорогостоящие продукты не понадобятся

Очень важно, что давать такое блюдо можно не только в 3 года, но и в год. Сытное и вкусное лакомство обязательно придется крохе по вкусу

Правда, приготовить его придется заранее – рано утром или вечером, чтобы оно успело остыть. Да, подается пудинг холодным, поэтому лучше всего подходит для жаркого летнего утра.

Для приготовления возьмите:

  • 500 мл молока.
  • 2 столовые ложки сахара.
  • 0,5 чайной ложки ванильного сахара.
  • 2 столовые ложки крахмала.
  • 1 яйцо.

Молоко для начала нужно разделить. В 400 мл разведите сахар – простой и ванильный. Поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Тем временем в 100 мл разведите крахмал. Отделите желток от белка. Вылейте желток в молоко. Тщательно перемешайте. Когда молоко с сахаром на плите закипят, вылейте вторую часть с желтком и крахмалом туда же и, помешивая, позвольте закипеть. Готовую смесь перелейте в подходящие формы и уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше – на ночь.

Можно приготовить также шоколадный пудинг – для этого добавьте 2 столовые ложки какао в конце готовки. Остывший пудинг можно украсить орехами, кусочками яблок или кокосовой стружкой.

Приготовление рисовой каши, как в детском саду

Следует отметить основную пользу молочной рисовой каши, как в детском саду, для ребенка. В одной тарелке такого блюда находится большое количество витаминов (Е, В6 и В2), полезных минералов (кальций, цинк, железо, фосфор), а также полезных кислот. Если учитывать то, что в этот отрезок времени организм ребенка продолжает активно расти и развиваться, то нетрудно догадаться, что он нуждается только в питательной и богатой на микроэлементы и витамины пище.

Рисовая каша – заряд энергии, источник хорошего самочувствия и здоровья для любого ребенка. Если варить рис на воде, то его калорийность будет доходить всего до 100 килокалорий. Но многие дети не хотят употреблять такую кашу, поэтому лучше всего будет добавлять молоко.

Если ребенок ест далеко не всю пищу, то следует проявить себя с творческой стороны

Главной задачей родителя является привлечь внимание малыша, а также вызвать у него желание поесть готовое блюдо. Для этого следует классический рецепт оснастить различными дополнениями в виде необычных ингредиентов

Можно взять свежие фрукты, мед и другие сладкие добавки. Из сухофруктов можно будет построить необычные фигурки. Посыпать готовое блюдо тертым шоколадом либо изюмом.

Хороший завтрак — какой он?

Традиционно лучший завтрак:

  • полезный;
  • вкусный;
  • сытный;
  • своевременный;
  • и еще раз полезный.

Но родители часто забывают, что действительно хороший детский завтрак должен будить у крохи аппетит. А для этого ему нужно быть интересным и необычным! Речь, конечно, идет не о модных блюдах из ресторанов детского здорового питания. А элементарно о веселой и яркой подаче, сервировке стола.

Проявите фантазию, оформите привычный омлет как солнышко, украсьте завтрак деревцем-зеленью. Привлеките к этому творческому процессу самого ребенка. Как показывает практика, малыши гораздо охотнее кушают еду, к созданию которой приложили руку.

Придумайте вместе с крохой меню вкусных завтраков на всю неделю — так вы точно будете уверены, что ребенок утром останется сытым.

Если вам сложно самостоятельно оформлять детские завтраки, поищите примеры в нашей статье и на просторах интернета. Сегодня есть много фото и видео с пошаговым алгоритмом украшения блюд.

Вкусные и полезные детские продукты

Из правильных ингредиентов можно составить питательный завтрак для малыша. Таких компонентов весьма много, поэтому меню получается разнообразным.

Предпочтительные продукты:

  • крупы (овсяная, гречневая, ячменная, коричневый и длиннозерный рис);
  • добавки к каше (фрукты, корица, ваниль, мармелад, апельсиновая цедра, сухофрукты, мед);
  • запеканки (овощные, творожные, овсяные, макаронные — но не чаще 1-2 раз в неделю);
  • молочный супчик;
  • вареное яйцо (не более 1 шт. в день) и омлет;
  • печеные фрукты;
  • овощи (вся капуста, брокколи, морковь; на завтрак исключить свеклу и картофель) — спасение при пониженном гемоглобине;
  • бутерброды с основой из хлебца или подсушенного хлеба;
  • сливочное и растительное масло;
  • долька темного шоколада (для старших возрастов);
  • живые йогурты, молочные коктейли с фруктами.

Следите, чтобы в тарелке были и белки, и углеводы, и жиры.

Разрешенные напитки:

  • сладкий чай;
  • отвар шиповника;
  • какао;
  • теплое молоко (можно добавить корицу).

Объем первой порции рассчитывается как ¼ от всего суточного рациона.

Неполезные завтраки для малыша

  • Не рекомендуется часто использовать продукты моментального приготовления: быстрозавариваемые каши, сухие завтраки. Однако эти блюда получаются вкусными, поэтому 1-2 раза в неделю (начиная с трех лет) их все же включают в рацион.
  • Газированные напитки абсолютно неполезны, они вредят микрофлоре животика малыша, могут вызвать как общее недомогание, так и гастрит.
  • Мясная и колбасная продукция, сосиски, сардельки слишком тяжелы для завтрака, их лучше оставить на обед. Доктор Комаровский утверждает, что для детского рациона полезны низкокалорийное мясо и рыба нежирных сортов.
  • Фруктовые производственные йогурты, покупные молочные коктейли, торты, пирожные и т. д.
  • Копченые, соленые, маринованные жареные блюда стоит раз и навсегда исключить из утреннего меню.
  • Чипсы, фастфуд, сладости и другие вредные продукты не подходят для полезного детского завтрака, они приводят к ожирению и другим проблемам со здоровьем.

Придерживайтесь золотой середины. Сочетайте разные продукты в меню, чтобы, например, похвалить ребенка или провести какой-то праздник. Тогда малыш не будет ежедневно их требовать.

Как приготовить печень для ребенка

Таблица. Печень витамины

Что приготовить ребенку. Печень – очень полезный пищевой продукт для детского и взрослого питания. Поэтому задача родителей не оттягивать время с введением в рацион малыша прикорм из печени. Своеобразный по вкусу продукт изначально должен сформировать вкусовую привычку у ребенка. Иначе в год, когда блюда из печени обязательно должны присутствовать в рационе ребенка,  уже трудно будет убедить малыша в необходимости кушать данный продукт.

При включении печени в рацион важно соблюдать правила введения нового продукта

Правила введения нового продукта в питание ребенка

  1. Вводить новый продукт в рацион ребенка нужно в малых объёмах. При этом следить за реакциями малыша – не появились ли признаки аллергии, не разболелся ли живот, не изменился ли стул. Если все нормально, то в следующий прикорм количество нового продукта можно увеличить
  2. Не кормите ребенка насильно. Малыш должен распробовать новый продукт. Не пытайтесь скормить всю порцию Пусть ребенок поест столько, сколько нужно, чтобы насытиться.
  3. Рецепты приготовления нового блюда выбирайте в соответствии с возрастом. Из печени можно приготовить блюда, которые может кушать ребенок ранее 1 года. Это, например, суфле, пудинг, паштет.

Сколько варить печень

Особенно нежной получается печень, если ее отварить не в воде а в молоке. Это кулинарная хитрость подходит для любого вида печени.

Маленькие дети еще не могут хорошо разжевать пищу. Поэтому для детского меню готовят блюда из печени пропущенной через мясорубку. И еще один важный момент – печень нужно предварительно отварить.

Сколько нужно варить тот или иной вид печени

Перед  тем как варить печень, продукт тщательно промывают в холодной воде, убирают все пленки и жилки. Не стоит нарезать печень на слишком мелкие кусочки, при варке они потеряют сочность. Готовность печени проверяйте вилкой – если из прокола вытекает прозрачный сок, значит, она уже сварилась.

Какие продукты должны быть в рационе?

Существует также категория продуктов, которые можно включать в рацион ребенка возраста 2 лет, но в небольшом количестве и не часто. Сюда можно отнести:

  • бобовые (фасоль, чечевица и соя) можно давать ребенку несколько раз в неделю;
  • кондитерские изделия давать ребенку разрешено лишь после еды, в качестве перекусов можно печенье и фрукты;
  • консервированные продукты – квашенную капусту и соленые огурцы;
  • вымоченную сельдь;
  • сдобные изделия.

Основные правила питания ребенка возраста 2 лет важно строго соблюдать, чтобы в дальнейшем не возникло никаких проблем с функционированием его пищеварительной системы и не пришлось посещать врача. Рацион питания малыша также может зависеть от особенностей его организма и индивидуальных характеристик, так как у некоторых детей есть непереносимость определенных продуктов, приводящая к аллергии

Порадуйте близких настоящим суфле

Еще одно довольно экзотическое для нашей страны блюдо, каким можно порадовать ребенка уже в 10-11 месяцев, не говоря уж про трехлетнего карапуза

Вообще существует огромное количество видов суфле – из фруктов, с молоком, творогом, даже картофелем и рыбой. Но для начала лучше освоить классический рецепт – он наверняка полюбится и взрослым, и детям.

Приготовьте следующие ингредиенты:

  • 400 мл молока.
  • 200 мл манной крупы.
  • 2 яйца.
  • 2 столовые ложки сахара.
  • 2 столовые ложки сливочного масла.

Когда все необходимое под рукой – можно начинать готовить.

Молоко нужно довести до кипения и тонкой струйкой всыпать в него манную крупу. Помешивайте, чтобы не образовались комочки. Когда получится своеобразная жидкая манная каша, снимите кастрюлю с огня. Разбейте яйца и отделите белки от желтков. Добавьте желтки, сахар и масло в кашу, после чего тщательно взбейте белки и также влейте в остальную массу, хорошо перемешав. Форму лучше подготовить заранее – смажьте ее растопленным маслом. Теперь перелейте будущее суфле в форму и готовьте на пару.

Блюдо получается удивительно вкусным – можно разными способами разнообразить его. Суфле бывает сладким и мясным – попробуйте разные рецепты, чтобы выбрать именно тот, который больше всего понравится вашим близким.

Мучные изделия и выпечка

Они нравятся всем детям без исключения. Почему-то представители младшего поколения особое предпочтение отдают именно мучным изделиям в разных их вариациях: макароны, пельмени, вареники, блинчики, оладьи, пирожки…

Конечно, всё это должно быть домашнего производства. Но вы можете в удобное для вас время те же пельмени вылепить и заморозить. Утром вам останется только их отварить.

Ленивые вареники

Ленивые вареники

  1. Из 500 г творога, 1 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотки соли, 1 пакетика ванильного сахара и 5 ст.л. муки замесите тесто.
  2. Растяните его в длинный тонкий жгут и нарежьте небольшими кусочками. Как вариант более трудоёмкий, но и более интересный: тесто раскатайте толщиной 2 см и выдавите фигурные варенички с помощью формочек для печенья.
  3. Варите ленивые вареники 2 мин. в подсоленном кипятке.
  4. Подавайте на стол со сметаной, джемом, мёдом, кусочками свежих фруктов.

А ещё можно готовить большое количество разных «вкусностей» из обычного хлеба. Прикладывая при этом минимум усилий, а времени тратя и того меньше. Гренки, тосты, рулетики с различными начинками и др. См. видео.

Главное – умеренность

В целом, ограничивать ребенка в еде не стоит. Как уже говорилось, они расходуют за день очень много энергии – значительно больше, чем большинство взрослых, если учесть разницу в размерах. Поэтому и калорий должны получать достаточное количество. Но все-таки не всегда стоит радоваться чрезмерному аппетиту. Следите за соотношением роста и веса, чтобы ребенок не превратился в настоящий колобок. Это снизит его активность, а впоследствии приведет ко множеству различных заболеваний.

Постарайтесь кормить его не 3 раза в день до отвала, а 5 раз, но снизив порцию примерно в 2 раза. Если такой возможности нет, то оставьте количество приемов пищи прежним, но уменьшите порцию. А когда он проголодается – давайте легкий перекус вроде яблока.

Вообще, в этом возрасте ребенок уже может есть все то, что полезно взрослому. Желательно, чтобы он попробовал и шоколад, и апельсины, и многие другие продукты, которые могут вызывать у некоторых людей аллергию. Начинать подобные эксперименты желательно еще до года, понемногу давая различные лакомства и отслеживая реакцию организма – не начнет ли он негативно реагировать на те или иные продукты.

Ну и, конечно, не стоит баловать ребенка чрезмерно сладким, а также газировками и чипсами. Да, дети их обожают и быстро “подсаживаются” на них. Вот только вреда им такое питание нанесет куда больше, чем взрослым. Помните об этом. И не забывайте, что настоящая любовь иногда бывает жесткой – ребенок должен навсегда усвоить, что родительское “нет” стоит выше, чем его “хочу”. Ведь это делается для его же пользы.

Комментировать
0