Определение подлинности алкогольных напитков: 9 методов

СОДЕРЖАНИЕ
0
27 марта 2019

Алкоголь — продукция, которую изготавливают производители разных рангов: низкого, среднего, высокого. Но бывают случаи, когда недобросовестный поставщик делает подделку дорогого и изысканного напитка из дешёвых, некачественных материалов. Чтобы не попасть в сети мошенников, следует знать 9 методов определения подлинности алкогольных напитков.

Методы определения подлинности алкогольных напитков

Основные признаки подделки

Для того чтобы знать, где настоящий товар ещё до вскрытия бутылки, нужно обратить внимание на её внешний вид. Продукция — фейк, если:

Как определить подлинность алкогольных напитков

  • Колпачок неплотно прилегает, присутствуют дефекты на нём, нет в наличии предохранительного кольца.
  • Если уровень напитка доходит до плечиков бутылки либо незначительно выше (в настоящей уровень достигает середины горлышка).
  • Нет даты разлива или она расположена в «неправильном» месте. По правилам это значение располагается на крышке и/или колпачке.

Не стоит сомневаться в подделке, если обнаружен один или несколько из этих показателей.

Методы определения настоящего алкоголя

Если на бутылке нет видимых дефектов или других «странностей», это ещё не значит, что товар подлинный. Ведь некоторые производители настолько профессионально подделывают товар, что, порой, только профессионал может отличить оригинал от фальсификата. Вот несколько методов проверки:

Дно бутылки

  • Перевернуть бутылку вверх дном. Если виден осадок, лучше оставить товар на прилавке и не приобретать его в этой торговой точке.
  • Запах. После вскрытия бутылки нужно налить содержимое в стакан и понюхать его. Характерный запах этилового спирта говорит о подлинности товара.
  • Если покупатель приобрёл водку и хочет знать, настоящая ли она, нужно просто взвесить бутылку на весах. В среднем вес жидкости без учёта веса бутылки составляет 953 грамма. Допускается погрешность в размере пяти граммов.
  • Верный способ узнать настоящий ли товар перед потребителем — поддать спиртное огню. Качественный товар загорится и будет гореть характерным голубым свечением. Если же свет зелёный — это реакция огня с метиловым спиртом.

Стоит помнить, что поджигать горячительные напитки нужно, когда они соответствуют комнатной температуре. Даже самый высококачественный алкоголь в охлаждённом виде гореть не будет.

Охладить бутылку

Акцизная марка

  • Ещё один действенный способ проверки — охладить бутылку до минусового показателя. Настоящему напитку это не страшно, а вот фейк через какое-то время начнёт кристаллизироваться.
  • Можно использовать для проверки серную кислоту. Её нужно смешать в равных количествах с алкогольной жидкостью. Любое изменение цвета говорит о некачественном товаре.
  • Лакмусовый маркёр и марганцовка. Изменение цвета говорит об опасном суррогате, который разрушающе действует на организм. Чтобы провести эксперимент, нужно добавить нежно-розовый раствор марганца в проверяемый образец. Медленный процесс окрашивания в розовый цвет говорит о настоящем заводском напитке. Если цвет быстро меняется, это свидетельствует о содержании вредных добавок.
  • Для проверки можно применить формальдегидную пробу. Её нужно поддать нагреванию, а затем опустить в напиток. Если она издаёт запах формалина, то спиртное — фальсификат. От подлинника исходит запах яблочного уксуса.
  • Следует присмотреться к акцизной марке. Если она имеет неровные края, криво наклеена, это ставит под сомнение подлинность товара.

У настоящих марок посередине есть характерная золотистая полоска, которая не стирается.

Благодаря таким несложным способам проверки даже самый неопытный покупатель сможет приобрести действительно натур продукт. Любые отклонения от нормы являются верными показателями подделки.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит